healthy autumn

Hallo meine lieben Sweeties,

auch heute möchte ich Euch eine gesunde Köstlichkeit näher bringen.
Es muss ja nicht immer Zucker, Chemie und Co. sein. Nein auch natürliche also Bioprodukte können wunderbar verarbeitet und zu kleinen Gaumenfreuden verarbeitet werden. Hier ein paar Pralinen die super schnell gemacht sind und lecker schmecken.

Zutaten:

40g gepopptes Amaranth

140g Cashewmus

50g Agavendicksaft

1 Prise jodiertes Meersalz

1/2 TL gemahlener Zimt

Rezept: 
Alle Zutaten in einer Schale mit einer Gabel vermischen. Anschließend zu Kugeln formen und ca. 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen. - fertig.

Fazit:
Super lecker und schnell gemacht. Was ich allerdings etwas bemängeln muss an diesem Rezept, die kleinen Kugeln sind sehr schnell wieder weich und kleben unheimlich. Also heißt es, schnell essen und genießen.
Geschmacklich erinnern mich die Pralinen an Cini Minis. 

Als kleine Zuckerl gibt es heute auch was auf die Ohren :-)

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